Blog de Cafès Caracas
Posts recents
-
Myanmar Ywangan: el cafè de Taza de Excel·lència que sorprèn des del primer glop 12/12/2025Cafè de México, Chiapas i la força de superació de les Dones de Bella Vista 05/12/2025Cafè de Colòmbia del Huila: El retorn del “Clàssic” a Cafés Caracas 18/11/2025Cafè de Ruanda Nyamasheke: Dolçor Volcànica a la Teva Tassa 21/07/2025
Myanmar Ywangan: el cafè de Taza de Excel·lència que sorprèn des del primer glop
Comentaris 0 12/12/2025 Visualitzacions 1628
Ja portem unes quantes edicions de la Taza de Excel·lència i, sempre amb la voluntat d’oferir cafès extraordinaris d’arreu del món, aquest cafè procedent de Myanmar (l’antiga Birmània) ens ha cridat especialment l’atenció.Cafè de México, Chiapas i la força de superació de les Dones de Bella Vista
Comentaris 0 05/12/2025 Visualitzacions 893
Chiapas és un dels 31 estats de Mèxic, situat al sud-est del país i limitant amb Guatemala. Es tracta d’una zona molt muntanyosa i de difícil accés, ubicada a la serralada de la Sierra Madre del Sud.Cafè de Colòmbia del Huila: El retorn del “Clàssic” a Cafés Caracas
Comentaris 0 18/11/2025 Visualitzacions 840
Colòmbia és, i serà, el país clàssic per excel·lència quan parlem de cafès aràbics de qualitat. Els seus grans es caracteritzen per la seva riquesa aromàtica i varietat de sabors. El departament del Huila n’és l’exemple perfecte.Cafè de Ruanda Nyamasheke: Dolçor Volcànica a la Teva Tassa
Comentaris 0 21/07/2025 Visualitzacions 1185
Aquesta vegada, la nostra recerca de la Tassa d’Excel·lència ens porta a Ruanda, un petit país de l’Àfrica oriental que, amb la seva geografia muntanyosa, terres volcàniques riques i clima temperat, reuneix les condicions ideals per cultivar cafè aràbica d’alçada.Cafè de Colòmbia: Tabí del Cauca, una Tassa d'Excel·lència des de les Muntanyes d'Inza
Comentaris 0 17/01/2025 Visualitzacions 3633
Per un cafeter, quan pensa en cafès aràbiques de qualitat, l'imaginari l'acostuma a portar cap a Colòmbia. No envà, Colòmbia és el segon exportador de cafè aràbiga més gran del món, després de Brasil
