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Este crujiente dulce de harina, almendras y azúcar es un clásico para acompañar el café. El carquiñol es un tipo de pasta seca similar a un pan seco con un suave sabor almendrado.
Esta versión mini de los biscotes o "rosegones" son perfectos para después de comer o a media tarde. El olor a vainilla y la textura crujiente y de fruto seco contrastan a la perfección con té o café.
Son 150 gr. de un dulce ligero y sano con base harina, huevo y almendra para comer en cualquier hora.