Cafetería y tienda: "¡Todo en uno!"

Actualmente hay más de cuarenta establecimientos donde se pueden degustar nuestros cafés, la mayoría situados al lado de los mercados de Barcelona y alrededores. Los establecimientos Caracas se componen de dos servicios diferentes, aunque enmarcados en el mundo del café. Por un lado la cafetería para su degustación y por otro la tienda, donde se realiza la venta de café.

Cafeterías Caracas: "Todo un clásico del mundo del café"

Nuestros profesionales conocen la técnica de la preparación del café y cuidan todos los detalles, para conseguir una infusión equilibrada. Aunque el consumo del café es habitual en el país, su preparación es un arte y por desgracia no siempre se realiza de la manera más adecuada. En Caracas tenemos en cuenta todos los factores que influyen en el café, desde la máquina hasta la salinidad del agua, pasando por el proceso de molido y la temperatura de la extracción. El resultado es el café que nos ha dado la fama y nos ha hecho ser un referente de calidad durante todos estos años.

Tiendas Caracas: "Una tienda de la plaza especializada en cafés"

En la tienda los clientes pueden adquirir cualquier variedad de granos de café, con la seguridad que están comprando un producto distinguido, muy diferente de los que habitualmente se pueden tener en el “gran mercado”. Se trata de un café que ha seguido un cuidado proceso de selección, torrefacción y mezcla final, para conseguir un “bouquet” con un aroma y un cuerpo que le han dado prestigio.

En los establecimientos Caracas el producto se comercializa en grano exclusivamente, para que el cliente pueda, en el momento de la compra, observar su aspecto, color, tamaño y, aroma...

También de cara al público se efectúa el molido del café, que es fundamental para obtener una buena taza, igualmente se asesora a nuestros clientes para que puedan hacer, en casa, la mejor taza posible.