CAFÉ TAZA DE EXCELENCIA: MYANMAR JEMBER (250 GR)
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CAFÉ TAZA DE EXCELENCIA: MYANMAR JEMBER (250 GR)

Café de especialidad desde Myanmar. Crea una taza de excelencia de gran dulzor con notas de cacao, cuerpo redondo y acidez media. Su característica base lo hace perfecto para cafeteras espresso y filtro.

El rasgo diferencial es su variedad Jember, un híbrido de las especies Arábica y Liberia, cultivada en la cordillera central de la antigua Birmania. Está cultivado “en la sombra” de otros árboles, como macadamias, cítricos y aguacateros.

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En grano
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Este café de calidad premium se presenta en bolsa Doy Pack de alta protección lumínica, con autocierre y con válvula desgasificadora, que optimiza la conservación de todo el aroma y cualidades organolépticas del café.

Descubre nuestro café de Myanmar cultivado a la sombra

El origen de nuestra Taza de Excelencia VIII: Myanmar Jember

En nuestra continua búsqueda de grandes cafés para nuestra taza de excelencia, nos ha llamado poderosamente la atención estos granos procedentes de Myanmar, la antigua Birmania. No se trata de un origen especialmente conocido, si bien proviene de una zona con mucha tradición cafetera, de más de 200 años.

El gran cambio que ha permitido dar a conocer esta "joya de Jade" se ha producido en los últimos años: la apertura política del país y una gran inversión en formación y maquinaria ha hecho que los cafés de esta zona hayan ganado relevancia a nivel internacional.

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