• Novetat

CAFÈ DE NADAL: KENYA NDUNDU (250 GR)

Es tracta d’un cafè d’altíssima qualitat en edició limitada, només 200 quilos, i és de tast obligat per als més sibarites.

1900m  Excel·lent cafè de finques. Cos cremós, acidesa alta i rodona amb la complexitat de la tassa. Fragància i aroma molt complex amb notes de cítrics dolços, flors i cacau. En boca destaquen els cítrics dolços, el pebre i les espècies. Retrogust persistent.

Cafè produït a Gatundu, localitat de Thika (Kenya), per petits productors que pertanyen a Ndundu Coffee Factory, associada a la cooperativa de productors Thiririka. 

El tipus de terra és volcànic, de color vermell, i es caracteritza per la seva fertilitat degut a la seva riquesa orgànica i del bon drenatge. La gran alçada, 1900m i la pendent del terreny, afavoreixen l’exposició del sol dels arbustos i la seva perfecta maduració de les cireres.

Lleugerament més torrat per a potenciar les seves particularitats organolèptiques.

Aquest cafè de qualitat premium es presenta en una bossa Doy Pack d’alta protecció lumínica, amb auto-tancament i vàlvula desgassificadora, que optimitza la conservació de tot l’aroma i qualitats organolèptiques del cafè.

Quantitat
Preu
6,70 €
Impostos inclosos
LLIURAMENTS

També et podria agradar

CAFÈ GOURMET A GRANEL (1 KG)

21,50 €

Cafès exòtics seleccionats de diferents continents. Amb un gust afruitat i melós, té un post-gust molt apreciat amb notes florals i de fruits secs (avellana). De baix contingut en cafeïna per el seu natural. Recomanat per els més sibarites, i per degustar-lo...