LES NOSTRES NOVETATS I CAFÈS MÉS VENUTS

Barreja de cafès centreamericans rentats. Aquesta fórmula deixa un gust important d'acidesa cítrica a la boca, amb un cos suau, baix contingut en cafeïna, ja que les varietats utilitzades en tenen poca de manera natural. Crema consistent en màquines a pressió.

Barreja de cafès aràbics centreamericans, tots ells rentats i procedents d'agricultura ecològica. La seva extracció presenta un sabor suau, amb lleugeres i agradables notes de fruita madura. Té una acidesa i cos mitjà, lleugerament untuós.

Barreja de cafès aràbics centreamericans, tots ells rentats i procedents d'agricultura ecològica. La seva extracció presenta un sabor suau, amb lleugeres i agradables notes de fruita madura. Té una acidesa i cos mitjà, lleugerament untuós.

La certificació ecològica garanteix que aquests cafès procedeixen d'arbustos no modificats genèticament, collits sense fertilitzants químics ni pesticides. En tot el procés de recol·lecció i rentat, s'utilitzen sistemes nets i sostenibles, que redueixen els residus i afavoreixen la biodiversitat. L'organització CCPAE monitoritza i garanteix que aquests cafès s'emmagatzemen, produeixen i envasen en un entorn controlat, no estant exposats a cap font de contaminació..

Beguda de sabor, suau, dolç, afruitat i floral. Posseeix una lleu acidesa, cos mig i una agradable permanència en boca.

Es tracta d’un cafè descafeïnat que sorprendrà als més cafeters, no tant pel seu origen (que és un aràbic d’alçada, cultivat a Hondures en finques d’agricultura orgànica), sinó pel seu caràcter en tassa, tot i ser un descafeïnat!

Cafè d'igual barreja que el SUPERIOR NATURAL però sense cafeïna, que ha estat extreta totalment i la seva absència està científicament controlada. Permet fer tota la ceremònia de perparació d’una excel.lent tassa, sense cafeïna.

Barreja de cafès centreamericans rentats. Aquesta fórmula deixa un gust important d'acidesa cítrica a la boca, amb un cos suau, baix contingut en cafeïna, ja que les varietats utilitzades en tenen poca de manera natural. Crema consistent en màquines a pressió.

1500-2100m Molt suau, amb acidesa picant de fruites vermelles i aromes cítrics. Amb  notes  de xocolatada i caramel. Te un post-gust llarg i intens.

1700-1950m Molt aromàtic, suau, amb una acidesa lleugerament pronunciada. Amb notes cítriques i florals. Bon cos.

Un cafè d'un excel·lent equilibri de cos i aroma. Té una notable acidesa refinada. És un cafè de sabor afruitat (semblant al vi) i lleugerament dolç. Notaràs sensacions cítriques amb notes de panses i figues. Per afegir més punts a l'experiència cafetera, aquest cafè pot presentar algunes notes de xocolata.

Cultivat en petites parcel·les de l'oest d'Uganda, pot créixer a uns 2300 metres d'altura, un autèntic rècord mundial. Com que és a gran alçada i amb clima temperat, el cafè té una maduració lenta. Això és una benedicció per a aquells que volen cafès rics en matisos i sabors que són una sorpresa al paladar.

Un cafè amb un torrat fosc o "dark toast": S'aconsegueix un cafè amb més cos i amargor. Centrat a ressaltar la seva estructura, es redueix la intensitat de la seva dolçor i aroma de les notes de nou i caramel.

Aquesta varietat d'Aràbiga és el primer cafè brasiler amb Denominació d'Origen (Cerrado Mineiro). El seu torrat fosc és perfecte per a cafeteres expresses (o expresso). És un torrat molt utilitzat per a persones que volen més intensitat i cos. És molt característic del sud d'Europa, per exemple Itàlia, on consumeixen cafès més forts, curts i d'extracció ràpida.

Un cafè amb un torrat clar o"light toast": S'aconsegueix un cafè més aromàtic, àcid, dolç i afruitat. Centrat a ressaltar aquestes propietats aromàtiques, aquest tindrà reduït l'amargor i cos. Així notaràs de forma més clara les notes de caramel i nou.

Aquesta varietat d'Aràbiga és el primer cafè brasiler amb Denominació d'Origen (Cerrado Mineiro). Amb el seu torrat clar es conserven millor els sabors d'origen. És un torrat molt utilitzat per a cafès d'especialitat i gurmets. És característic del nord d'Europa, on consumeixen cafès més suaus, afruitats i llargs.

Cafè d'igual barreja que el SUPERIOR NATURAL però sense cafeïna, que ha estat extreta totalment i la seva absència està científicament controlada. Permet fer tota la ceremònia de perparació d’una excel.lent tassa, sense cafeïna.

Cafè d'igual barreja que el SUPERIOR NATURAL però sense cafeïna, que ha estat extreta totalment i la seva absència està científicament controlada. Permet fer tota la ceremònia de perparació d’una excel.lent tassa, sense cafeïna.

Cafè d'igual barreja que el SUPERIOR NATURAL però sense cafeïna, que ha estat extreta totalment i la seva absència està científicament controlada. Permet fer tota la ceremònia de perparació d’una excel.lent tassa, sense cafeïna.

El nostre te negre orgànic pur és el clàssic te de l'esmorzar anglès: mescla de te negre d'Assam, Ceilan i Darjeeling. Té sabor intens i amb molt de caràcter. És un producte certificat ecològic.

Els beneficis medicinals del te negre orgànic: contribueix a disminuir el nivell de colesterol en sang. Ajuda a relaxar els músculs i estimula el cor. Per tant, ajuda a reduir l'estrès i també ajuda a millorar la concentració la sensació de vitalitat.

Com preparar aquest te? La forma més bona de submergir els brins a una temperatura de 95 °C durant 3-5 minuts.

Està empaquetat amb una bossa de 250 g totalment hermètica i opaca per a conservar al màxim les seves propietats.

El nostre te vermell orgànic pur és conegut com el te dels emperadors. De sabor fort i tassa fosca, és un producte amb certificat ecològic.

Els beneficis medicinals del te vermell Pu-erh orgànic: Un secret per a la teva dieta d'aprimament. Fa que millori el procés d'eliminació de greixos. Accelera el metabolisme i fa les digestions més lleugeres i ràpides.

Com es prepara aquest te? La forma més bona de submergir els brins a una temperatura de 90 °C durant 2-4 minuts.

Està empaquetat amb una bossa de 250 g totalment hermètica i opaca per a conservar al màxim les seves propietats

Te verd orgànic pur de la varietat japonesa Sencha. De sabor fresc i lleuger. És un producte amb certificat ecològic.

Els beneficis medicinals del te verd orgànic pur Sencha: s'associa a la longevitat dels ancians japonesos i el bon estat de salut. És un ansiolític natural que ajuda a relaxar el cos i la ment. Amb això aconsegueixes un millor estat de salut i aspecte general.

Com preparar aquest te? La forma més bona de submergir els fils a una temperatura de 80 °C durant 2-3 minuts.

Està empaquetat amb una bossa de 250 g totalment hermètica i opaca per conservar-ne al màxim les propietats.

La infusió Rooibos orgànic pur té una qualitat extra: Aquesta infusió de sabor suau i agradable i és un producte amb certificat ecològic. De color vermellós i brins llargs, procedents de plantacions d'agricultura orgànica a Sud-àfrica.

Els beneficis medicinals de la infusió Rooibos orgànic pur: És una font d'antioxidants naturals i té efectes beneficiosos sobre la pell. Complement perfecte per a reduir estrès. Redueix la tensió arterial i millora afeccions respiratòries.

Com preparar aquesta infusió? La forma més bona de submergir els brins de la infusió a una temperatura de 90 °C durant 6-8 minuts.

La nostra selecta infusió ve en una bossa de 250 g totalment hermètica i opaca per a conservar al màxim les seves propietats.